Tidak hanya es teh, Solo juga terkenal akan minuman spesial bernama teh kampul. Minuman ini cukup sulit ditemukan di luar Solo Raya. Jika Anda berada jauh dari wilayah plat AD dan ingin merasakan kenikmatan minuman ini, mari kita simak cara membuat teh kampul khas Solo yang akan dibagikan di sini!
Teh kampul adalah minuman khas dari wilayah Solo Raya yang populer di angkringan atau wedangan, yaitu warung makan sederhana tempat masyarakat berkumpul dan bercengkerama. Minuman ini disajikan dengan cara yang unik, yakni teh panas dicampur dengan irisan jeruk nipis yang langsung dimasukkan ke dalam gelas. Teh kampul juga bisa dinikmati dalam versi dingin.
Irisan jeruk ini akan mengambang di permukaan teh, dan dari sinilah nama 'kampul' berasal. Dalam bahasa Jawa, 'kampul' berarti mengambang, menggambarkan tampilan jeruk yang menciptakan nuansa menarik dalam secangkir teh.
Menurut kajian ilmiah, teh kampul merupakan bagian dari variasi bahasa slang yang digunakan dalam percakapan di angkringan Solo. Selain memiliki rasa yang khas, minuman ini mengandung nilai sosial dan budaya yang kuat, menjadikannya bagian penting dari identitas lokal masyarakat Solo.
Jika Anda ingin merasakan segarnya teh kampul khas Solo, berikut adalah cara membuatnya:
- Versi Dingin
- Versi Hangat
Kombinasi unik antara teh dan jeruk menjadikan teh kampul bukan sekadar pelepas dahaga, tetapi juga minuman fungsional yang layak dikonsumsi rutin. Dengan mengandung vitamin C yang kaya dari jeruk, teh kampul dapat memperkuat sistem imun tubuh. Mengonsumsi teh kampul secara rutin juga dapat membantu melawan infeksi dan melindungi tubuh dari penyakit musiman seperti flu dan batuk.
Teh hitam yang menjadi bahan dasar juga memiliki senyawa yang mendukung daya tahan tubuh. Kombinasi antara teh dan jeruk membuat teh kampul menjadi pilihan minuman yang tidak hanya lezat tetapi juga bermanfaat untuk menjaga vitalitas sehari-hari.
Kandungan asam dalam jeruk membantu proses pencernaan, menjadikannya pilihan alami untuk mendukung diet sehat dengan meningkatkan laju metabolisme tubuh. Teh kampul juga dapat mengurangi keinginan untuk ngemil secara berlebihan dan menjaga energi tetap stabil.
Selain itu, teh kampul berperan dalam menurunkan kadar kolesterol jahat serta meningkatkan kolesterol baik. Jeruk dalam teh ini pun mengandung kalium yang baik untuk tekanan darah, menjadikannya bermanfaat bagi kesehatan jantung.
Aroma segar jeruk dalam teh kampul dapat membantu mengurangi stres, dengan kafein dalam teh hitam memberikan stimulasi ringan yang meningkatkan fokus. Ini menjadikan teh kampul pilihan yang menyegarkan setelah hari yang panjang dan melelahkan.
Teh kampul juga baik untuk pencernaan, membantu menenangkan perut dan memperlancar proses cerna. Sifat antibakteri dalam teh dan jeruk menjaga keseimbangan mikroflora usus, memberikan cara alami untuk menjaga saluran pencernaan tetap sehat.
Kandungan antioksidan dalam teh kampul sangat bermanfaat untuk kesehatan kulit dan mulut. Teh hitam mengandung fluoride yang memperkuat enamel gigi, sementarajeruk membantu mengurangi bau mulut.
Selamat mencoba resep teh kampul khas Solo dan nikmati manfaatnya!
Comments
0 comment