Pempek Palembang vs Seblak: Siapa yang Lebih Menggoda Selera?

Pempek Palembang vs. Seblak: Perdebatan yang Mengguncang Media Sosial

Perbandingan antara pempek khas Palembang dan seblak Jawa Barat telah memicu perdebatan hangat di kalangan netizen. Banyak yang berpendapat bahwa pempek memiliki tahta yang lebih tinggi dibandingkan seblak, menciptakan diskusi yang menarik di platform media sosial.

Topik ini mencuat setelah akun makanan @eatsimple_x membagikan foto seblak dan pempek, yang berhasil menarik perhatian lebih dari 5,4 juta pengguna dan mendapatkan lebih dari 2,9 ribu komentar. Banyak netizen yang merasa kesal dengan perbandingan ini, menganggap seblak tidak sebanding dengan kelezatan pempek.

"Dari sekian banyak makanan dan camilan unggulan di Bandung, mengapa harus seblak yang dibandingkan? Pempek itu superior, makanan khas nomor satu di Palembang dan Sumatra Selatan!"

"Ini namanya penistaan makanan. Pempek itu dibuat dengan susah payah, masa dibandingkan dengan makanan yang asal dicemplung?"

Beberapa netizen juga mengungkapkan pandangan tentang asal-usul seblak, yang dulunya dianggap sebagai makanan sisa. Mereka berpendapat bahwa pempek, yang terbuat dari bahan pilihan, memiliki proses pembuatan yang lebih rumit.

"Seblak dulunya adalah makanan kerupuk lama yang diolah agar tetap bisa dimakan. Jadi, sangat tidak adil jika dibandingkan dengan pempek."

Walaupun tidak ada catatan sejarah yang pasti mengenai kapan seblak pertama kali ditemukan, banyak teori yang beredar. Seblak muncul sebagai solusi untuk mengolah kerupuk lama yang tidak lagi enak dimakan, sementara pempek memiliki sejarah yang lebih jelas, berasal dari zaman Kerajaan Sriwijaya.

Kedua makanan ini, meskipun sering dibandingkan, memiliki penggemar setia dan tetap menjadi bagian dari kuliner populer di Indonesia. Perdebatan ini menunjukkan betapa kaya dan beragamnya budaya kuliner di tanah air.