Tren Kuliner: Salmon Tobiko Saus Wijen Mewah di TikTok yang Menggugah Selera

Kreasi Salmon Sashimi Viral di TikTok

Tren makanan di TikTok semakin menarik perhatian, terutama dengan munculnya kreasi salmon sashimi terbaru dari Freyy Sachio. Dalam video yang viral, Frey menambahkan tobiko dan saus wijen melimpah pada salmon sashimi-nya, menciptakan kombinasi rasa yang menggugah selera.

Setelah video tersebut viral, banyak pengguna TikTok lainnya yang penasaran dan mencoba membuat versi mereka sendiri di rumah. Frey menuliskan keterangan menarik dalam videonya, "Tobiko sesame (wijen) mayo salmon," yang langsung menarik perhatian para penonton.

Dalam proses pembuatannya, Frey memotong salmon menjadi potongan yang pas untuk satu suapan, lalu menambahkan tobiko yang melimpah di atasnya. Saus wijen sangrai dituangkan hingga meluber, dan sedikit kecap asin ditambahkan untuk memberikan sentuhan rasa yang lebih. "Aku bosan banget makan salmon aja, terus abis lihat di TikTok ada yang dibuat dengan cara yang unik," ungkap Frey.

Frey menjelaskan bahwa rasa dari kreasi salmon sashimi ini sangat nikmat dan merekomendasikan semua orang untuk mencobanya. "Hmm, kalian harus coba ini. Untuk yang nggak suka mentah juga kayaknya bisa membantu supaya kalian suka," ujarnya. Menurutnya, rasa amis dari ikan tidak terlalu terasa berkat saus wijen yang melimpah, menjadikan hidangan ini tinggi protein, segar, dan enak!

Banyak netizen yang tertarik untuk mencoba kreasi ini. Kreator konten TikTok @safeerapoetry juga ikut mencoba, menggunakan saus wijen sangrai dan dressing thousand island. "Kalau pakai thousand island, rasa sashimi salmonnya masih ada, nggak begitu strong kayak si wijen. Tapi dua-duanya enak sih, aku suka," kata Safira.

Pengguna TikTok lainnya, @intanayomakan, mengikuti resep Frey tanpa kecap asin dan menemukan rasanya cukup enak, meskipun masih terasa ikan. Sementara itu, seleb TikTok Emil Mario juga mencoba kreasi ini dengan saus thousand island, namun ia merasa masih ada rasa amis yang mengganggu.

Kreasi salmon sashimi dengan tobiko dan saus wijen sangrai ini memang berhasil mencuri perhatian banyak orang. Siapa yang tidak tergoda untuk mencoba hidangan segar dan unik ini?